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Vinho Chianti Classico Castello Di Querceto Docg Galo Nero 2017 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 105160
9,5 BACCO´S
Em 1716, foi criada uma lei que regulamenta a produção dos vinhos Chianti, venda e utilização do nome – além de estabelecer as delimitaçõe
R$ 175,50
R$ 140,40
ou 1x R$ 140,40
Melhor custo benefício:
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(un.)
1 GARRAFA
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Descrição

Em 1716, foi criada uma lei que regulamenta a produção dos vinhos Chianti, venda e utilização do nome – além de estabelecer as delimitações de áreas produtoras. Foi como nasceu a Denominação de Origem para os vinhos de Chianti, considerada a primeira DO oficialmente reconhecida do mundo apesar dos portugueses reivindicarem a Denominação de Origem do Vinho do Porto como a primeira do mundo. No ano de 1984, a região tornou-se uma Denominação de Origem Controlada e Garantida, a mais alta classificação italiana para vinhos. Com a longa e clássica extensão de vitivinícolas em Toscana, a região se tornou uma atração turística para italianos e visitantes de outras nacionalidades. Desde a Idade Média até o Renascimento, o Chianti Clássico traz até hoje uma efígie de um galo negro na garrafa para simbolizar os rótulos clássicos dos comuns. Os Chianti são feitos com a uva Sangiovese por padrão e, em segundo momento, com outras variedades, como Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.O sabor marcante dos rótulos faz sucesso em todo o mundo, alcançando o status de vinho mais exportado da Itália. Além do volume de consumo, a incrível qualidade dos rótulos Chianti de hoje também é confirmada pelo status de um vinho com a Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG).
Ficha Técnica
RegiãoTOSCANA
UvaSangiovese
CorVermelho rubi intenso
Graduação Alcóolica13%
Amadurecimento6 meses de barricas de carvalho francês
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarMuito macio e aveludado, deliciosa e refrescante acidez e taninos redondos
OlfatoAromas intensos de frutas vermelhas maduras, sobretudo cereja e nuances de pimen
HarmonizaçãoMassas com molho de tomate, bisteca fiorentina, pratos à base de carnes vermelha
Nota Bacco’s

O Chianti Classico Galo Nero do Catello di Querceto é um clássico vinho italiano

9,5BACCO’S
Harmonização
Pratos que harmonizam com este vinho

Nossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!

CARNE VERMELHA