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Vinho Perez Cruz Limited Cot 2021 Tinto Chile 750ml

Name: Vinho Perez Cruz Limited Cot 2021 Tinto Chile 750ml
Brand: Viña Perez Cruz
SKU: 67899

Código do produto: 105932

chile

9,8 BACCO´S92 RP94 GD92 TA

O vinho Perez Cruz Limited Edition COT é para aqueles que procuram um Malbec diferente no mercado, além da estrutura característica da uv

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Descrição

O vinho Perez Cruz Limited Edition COT é para aqueles que procuram um Malbec diferente no mercado, além da estrutura característica da uva, majoritariamente com a casta Malbec, este vinho apresenta 5% de Cabernet Franc, que oferece um pouco mais de fruta e elegância aos vinhos, ao contrario de seus concorrentes argentinos.

Ficha Técnica

RegiãoVALLE DO MAIPO

Uva95% Cot (Malbec), 5% Cabernet Franc

CorColoração vermelho rubi com reflexos violeta

Graduação Alcóolica14%

AmadurecimentoEnvelhecido em barrica por 14 meses, 100% francês (50% novo, 50% primeiro uso)

Potencial de Guarda5 anos

Temperatura16º a 18ºC

Nota Baccos9,8

PaladarFresco e estruturado, com um final elegante

OlfatoBalanço entre as frutas vermelhas com as notas florais

HarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas e grelhadas

VinificaçãoO Vinho Perez Cruz Limited Edition Cot 2018 é produzido com um corte das uvas Malbec (96%) e Cabernet Franc (4%), oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola do Vale do Maipo, no Chile. As uvas são colhidas manualmente e passam pelo processo de maceração pré-fermentativa em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 7°C, durante um período de quarenta e oito horas. A fermentação é realizada em tanques de aço inox, sob temperatura controlada de 20°C a 24°C, durante um período de sete dias. Após a fermentação, segue-se um período de seis dias de maceração. O vinho estagia em barris de carvalho francês, durante um período de quatorze meses.

TipoTINTO

PaísCHILE

ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ

Premiações92 RP94 GD92 TA

Nota Bacco’s

Premiado com 92 pontos de Robert Parker e 94 pontos do Guia Descorchados, o vinho Perez Cruz Limited Edition COT é digno de todas as suas pontuações. Devido a sua localização, de clima mediterrâneo e solo pedregoso, o vinho extrai e reflete todas as melhores características e estruturas da região do Vale do Maipo Andes.

9,8BACCO’S

Produtor

viña perez cruz

Localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, a Viña Perez Cruz é especializada na produção de vinhos tintos do Alto Maipo, preservando a origem histórica Inca e a sustentabilidade do loca. O clima é mediterrâneo, com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica, sendo uma combinação ideal para produzir vinhos de alta qualidade.

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CARNE VERMELHA

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As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de produção do mesmo. Verifique sempre o nome e os detalhes ("características") de cada vinho.
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