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Espumante Cave Geisse Terroir Nature Brasil 750ml
Descrição
Pontuações:
Guia Descorchados 2020: 93pts
Decanter 2019: 93pts
O Terroir Nature é o espumante mais icônico do Brasil — e o único espumante sul-americano incluído no livro "1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer". Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir pelo método tradicional, sem adição alguma de açúcar — na categoria Brut Nature ou Zéro Dosage — e com no mínimo quatro anos de guarda em contato com as leveduras, é a expressão máxima da filosofia da Cave Geisse: mínima intervenção, respeito absoluto ao terroir e busca pela perfeição em cada detalhe.
Sem o açúcar para suavizar as arestas, o vinho se revela com uma transparência e uma precisão impressionantes: cor amarelo palha com reflexos dourados, borbulhas finas e persistentes, e um nariz elegante de flores brancas, damasco, mel, amêndoas e notas tostadas de longa guarda. Na boca, é encorpado, com acidez vibrante, estrutura impecável e um final longo e inesquecível. Uma garrafa que muda a forma de ver o espumante brasileiro — e que entrega, de forma inegável, muito mais do que uma Champagne do mesmo preço.
Ficha Técnica
cave geisse
Mario Geisse chegou ao Brasil em 1976 contratado para dirigir a Moët & Chandon, mas logo percebeu algo que mudaria sua vida — e a história do espumante brasileiro. No pequeno distrito de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, ele encontrou um terroir único, capaz de produzir espumantes de nível mundial. Em 1979 fundou a sua própria vinícola, e desde então a Família Geisse se dedica exclusivamente a uma coisa: fazer o melhor espumante do Brasil pelo método tradicional, com Chardonnay e Pinot Noir cultivados nesse microterroir singular. O reconhecimento veio com força. Mario Geisse foi eleito pela Revista Época como o enólogo que transformou o espumante brasileiro em atração global. A crítica Jancis Robinson, Master of Wine, incluiu a Família Geisse em sua lista das 15 vinícolas que podem marcar o futuro do vinho. A Cave Geisse é hoje o maior produtor de espumantes do Brasil — e Pinto Bandeira, a região mais prestigiada para espumantes de toda a América Latina.
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CARNE VERMELHA
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Os preços e condições são exclusivos para o site baccos.com.br e televendas e podem sofrer alterações sem prévia notificação.
As imagens são meramente ilustrativas. A safra apresentada na imagem do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de produção do mesmo. Verifique sempre o nome e os detalhes ("características") de cada vinho.
Beba com responsabilidade. Se beber não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Nota Bacco’s
Com tamanha complexidade e elegância, é difícil não ficar apaixonado por este espumante. De fato é um ícone, e percebemos a importância da vinícola em cada gole que degustamos. É genial!