Vinho Viu Manent Vibo Viñedo Centenário 2018 Tinto Chile 750ml

Vinho Viu Manent Vibo Viñedo Centenário 2018 Tinto Chile 750ml
R$179,80
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    ViBo é uma linha de vinhos que nasce como experimento e inovação da Viu Manent. É composta em uma primeira etapa pelo ViBo Malbec, Edição Limitada, como resposta à trajetória da Viu Manent com a variedade Malbec, que a levou à aventura de produzir um Malbec de Alta Gama no Valle de Uco, Argentina.

    Em uma segunda etapa nasce juntamente com a Vibo, a até agora marca da Viu Manent na Argentina, dois vinhos Assemblage produzidos no Valle de Colchagua.

    É assim que ViBo se transforma em uma linha de vinhos.

    Viñedo Centenario é produzido a partir de antigos vinhedos que foram plantados há mais de 100 anos no Fundo San Carlos de Cunaco, localizado no coração do Valle de Colchagua. É um vinho que fala da história da vinícola, origem e tradição Colchagüina.

    A mistura é composta por Cabernet Sauvignon, responsável pela estrutura central e elegância; Malbec, que da uma textura mais espessa, frescor e complexidade.

    Mais informações
    Graduação Alcoólica 13.5%
    REGIÃO VALLE DE COLCHAGUA
    ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
    País: Chile


    Região: Vale do Colchágua


    Produtor: Viu Manent


    Uvas: Cabernet Sauvignon 60%, Malbec 40%


    Graduação Alcoólica: 14%


    Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC


    Vinhedo: As uvas provêm dos antigos vinhedos de mais de 100 anos localizados na Fazenda San Carlos de Cunaco, que Viu Manent possui no Vale de Colchagua


    Harmonização: Preferido entre os que gostam das carnes assadas lentamente, Chuletas assadas com especiarias, cabrito ao forno, queijos maduros como parmesão


    Descrição Olho: De cor vermelho rubí com matiz violeta


    Descrição Nariz: Em nariz expressa o caráter da planta antiga , com aromas delicados de frutas vermelhas, cereja, somado a sutis notas a ervas e especiarias


    Descrição Boca: Em boca é de textura intensa e ao mesmo tempo suave, elegante, com sentido de lugar, vibrante e de grande profundidade. Um vinho que te convida a beber


    Potencial de Guarda: 6 a 8 anos


    Enólogo: Patricio Celedon

    TIPO TINTO
    Uva ASSEMBLAGE
    SUBCOLEÇÃO VINHO
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