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Vinho Viu Manent Secreto Gran Reserva Pinot Noir 2023 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 101760
chile
9,5 BACCO´S91 GD
Secreto é uma linha de vinhos de estilo moderno e fresco. Arte e terroir se uniram para dar vida a esta linha de vinhos em que as varieda
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Descrição

Secreto é uma linha de vinhos de estilo moderno e fresco. Arte e terroir se uniram para dar vida a esta linha de vinhos em que as variedades têm muito o que expressar. Esta linha está orienta ao uso de variedades menos conhecidas e a produzir vinhos aromáticos, frescos e de muita expressão. Existe uma mistura secreta, cuidadosamente guardada, pelo enólogo que compõe 15% de cada vinho. A Viu Manent pediu para a artista chilena Catalina Abbott interpretar nas etiquetas seus 7 Segredos.

Pontuações:
Guia Descorchados: 90pts.

Ficha Técnica
RegiãoVALLE DE COLCHAGUA
UvaPinot Noir
CorVermelho rubi brilhante
Graduação Alcóolica12,5%
AmadurecimentoCerca de 51% em barris de carvalho francês por 7 meses, enquanto o 49% restante foi mantido em cubas de aço, para obter um maior caráter frutado e complexidade ao vinho
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura12º a 14ºC
Nota Baccos9,5
PaladarNa boca, é suave e equilibrado, com taninos frescos e delicados que se combinam com uma refinada acidez, dando lugar a um final fresco e vibrante
OlfatoFresco e expressivo no nariz, destacam-se frutas vermelhas e frutas silvestres, acompanhadas por notas florais e de especiarias
HarmonizaçãoComplemento ideal para peixes grelhados, cozinha oriental agridoce, risoto de cogumelos, pastas recheadas com vegetais, terrines ou patês artesanais
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIU MANENT
Premiações91 GD
Nota Bacco’s

Além de moderno, o vinho é também muito divertido por conta do seu rótulo descontraído, tendo aromas de de caráter floral e uma mescla interessante de frutas vermelhas como cereja, framboesa e morango.

9,5BACCO’S
Produtor
viu manent

A Viu Manent é uma vinícola chilena propriedade da família Viu. Fundada pelo imigrante Catalão em 1935 quando Miguel Viu García e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram Adegas Viu em Santiago do Chile, dedicando-se ao comércio e embalagem de vinhos para o mercado local com a marca “ Vinos Viu“. Atualmente, foi eleito uma das melhores vinícolas do mundo pelo Guia Descorchados, com a filosofia de representar a forma mais pura das uvas, atrelado ao terroir do Vale do Colchagua.

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