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Vinho Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon 2022 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 101773
chile
9 BACCO´S
A linha Reserva representa a mais pura identidade das uvas produzidas no Vale do Colchágua Os vinhos se destacam por sua juventude e máxim
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Descrição

A linha Reserva representa a mais pura identidade das uvas produzidas no Vale do Colchágua
Os vinhos se destacam por sua juventude e máxima expressão Frutal, cheios de cores, aromas e sabores. São vinhos ideais para beber em qualquer ocasião.


Guia Descorchados: World's Best Vineyards 2020
Ficha Técnica
RegiãoVALLE DE COLCHAGUA
Uva96% Cabernet Sauvignon, 4% Syrah
CorCor vermelho rubi com matizes violetas
Graduação Alcóolica14%
AmadurecimentoAproximadamente 20 % da mescla foi envelhecida por 6 meses em barris usados de carvalho francês
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarEm boca se percebem taninos firmes, sedosos e grande equilíbrio, acompanhados por um caráter bastante frutado. Final longo e prolongado, com notas de fruta fresca no retrogosto
OlfatoNo nariz se destacam aromas a frutas vermelhas maduras, acompanhados de sutis notas a especiarias como pimenta negra e rosa
HarmonizaçãoExcelente alternativa no momento de preparar uma carne Plateada (Acem) ou carne no molho ao sugo. Carnes ao Forno acompanhada de batatas cozidas, além de queijos maduros
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIU MANENT
Nota Bacco’s

É um reflexo do que a região vitivinícola de San Carlos, no Vale de Colchagua, pode oferecer de melhor. O vinho, propriamente dito, apresenta uma certa elegância proveniente da própria características da uva e também uma certa potencia emprestada pela Syrah.

9BACCO’S
Produtor
viu manent

A Viu Manent é uma vinícola chilena propriedade da família Viu. Fundada pelo imigrante Catalão em 1935 quando Miguel Viu García e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram Adegas Viu em Santiago do Chile, dedicando-se ao comércio e embalagem de vinhos para o mercado local com a marca “ Vinos Viu“. Atualmente, foi eleito uma das melhores vinícolas do mundo pelo Guia Descorchados, com a filosofia de representar a forma mais pura das uvas, atrelado ao terroir do Vale do Colchagua.

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CARNE VERMELHA
QUEIJOS