Caixa com 6
De: Por:
6 caixa / 5%
Unidade
De: R$ 789,00Por: R$ 552,30ou X de
Economia de R$ 236,70Tipo_Vinho | TINTO |
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Região | VALLE DE COLCHAGUA |
Uva | CARMENERE |
Harmonização | CARNE DE CAÇA, CARNE VERMELHA, QUEIJOS |
Composição Uva | Carménère 85%, Malbec 15% |
Cor | Vermelho púrpura com reflexos violáceos puxados para o azul |
Graduação Alcóolica | 14% |
Amadurecimento | O vinho foi envelhecido em barrís de carvalho francês (73%, 17% novas) e ovos de concreto (27%) |
Potencial de Guarda | 10 anos |
Temperatura | 16º a 18ºC |
Nota Baccos | 9,8 |
Comentário Baccos | O vinho El Incidente supera todas as expectativas para um Carmenére, sendo muito elegante e com um potencial de evolução surpreendente. É o carro chefe da Viu Manent, que tem muita história para contar. |
Paladar | Em boca é um vinho sólido, fresco, com taninos aveludados, elegante, vibrante, de agradável textura e profundidade |
Olfato | Nariz puro e cativante, com aromas a especiarias exóticas, chá verde, violetas, frutas negras e frutas vermelhas variadas, que se juntam a sutis notas herbais |
Descrição Harmonização | Ideal para pratos com carne e personalidade como confit de pato, Lombo de javali, acompanha perfeitamente um cordeiro e preparações com especiarias como curry. Queijos como provolone com alecrim |
Sobre o Produtor | Eleito uma das melhores vinícolas do mundo em 2020, a história da Viu Manent começou no ano de 1935 e hoje já está na terceira geração com a filosofia de representar a forma mais pura das uvas, atrelado ao terroir do Vale do Colchagua. |
Tipo | TINTO |
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País | CHILE |
Produtor | VIU MANENT |
GP | 95 |
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RP | 93 |
JS | 91 |
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3 caixa / 30%
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