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Este vinho foi inspirado nos claros céus noturnos estrelados de La Mancha. Félix Solís queria criar um vinho que capturasse o espírito de prazer e afirmação da vida do povo espanhol. Ele o chamou de Albali depois da estrela mais brilhante de Aquário.
Extremamente fresco e muito bem elaborado, o Viña Albali Branco impressiona pelas suas características e pela sua honestidade em relação ao seu preço, sendo um vinho que entrega muito. A relação custo benefício e qualidade é o seu ponto forte, apresentando uma boa versatilidade em termos de harmonização e de produção vegana.
Em 1952, Félix Solis Fernandéz muda-se com a sua esposa de Vilanueva de los Infantes para Valdepeñas, e acaba aduirindo a Casa Huerto del Cura, começando a produzir alguns vinhos. Tempos depois em 1962 compram uma engarrafadora em Madrid, e apartir dai, o vinho passa a ser transportado em barricas e engarrafado a mão. Com o sucesso em bares e restaurantes, nasce a Viña Albali.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!