Vinho Valderiz Valdehermoso Joven 2019 Tinto Espanha750ml

Vinho Valderiz Valdehermoso Joven 2019 Tinto Espanha750ml
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006992

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    Tinto elaborado a partir do invejável terroir de Ribera del Duero com agricultura biodinâmica, Valdehermoso Joven é frutado, floral e equilibrado. Amoras se mesclam a violetas e cerejas pretas neste agradável exemplar da elegância desta casta espanhola.
    Mais informações
    REGIÃO RIBEIRA DEL DUERO
    SUBCOLEÇÃO VINHO
    Graduação Alcoólica 14.5
    Uva TEMPRANILLO
    TIPO VINHO
    ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
    País: Espanha


    Região: Ribera del Duero


    Produtor: Bodegas y Viñedos Valderiz


    Uvas: Tempranillo


    Acidez: Seco e médio


    Graduação Alcoólica: 13,5%


    Amadurecimento: Sem estágio em carvalho


    Harmonização: Massas com molhos de tomate ou ragu de carne, embutidos


    Sobre o produtos: A Bodegas y Viñedos Valderiz aposta na simplicidade do processo de fabricação. Aqui, tudo fica por conta da principal uva da região, a Tempranillo (conhecida por lá como Tinto Fino), que mostra suas virtudes e características intrínsecas. A família foi uma dos precursoras na agricultura orgânica e biodinâmica na região. Projetada de forma simples, a vinícola busca apenas o essencial para o processo de vinificação, apostando em longas macerações. A fermentação ocorre de forma espontânea, sem adição de qualquer produto químico enológico e o envelhecimento dos vinhos é feito dentro das melhores tonelarias francesas e americanas

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