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Vinho Viu Manent Secreto Gran Reserva Viognier 2018 Branco Chile 750ml
Código do produto:
101758
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        Sobre esse produto

        Secreto é uma linha de vinhos de estilo moderno e fresco. Arte e terroir se uniram para dar vida a esta linha de vinhos em que as variedades têm muito o que expressar. Esta linha está orienta ao uso de variedades menos conhecidas e a produzir vinhos aromáticos, frescos e de muita expressão. Existe uma mistura secreta, cuidadosamente guardada, pelo enólogo que compõe 15% de cada vinho. A Viu Manent pediu para a artista chilena Catalina Abbott interpretar nas etiquetas seus 7 Segredos.

        Pontuações:
        Guia Descorchados: 92pts.

        Ficha técnica

        Ficha Técnica

        Tipo_VinhoBRANCO
        RegiãoVALLE DE COLCHAGUA
        UvaVIOGNIER
        HarmonizaçãoPEIXE, COMIDA JAPONESA, FRUTOS DO MAR
        Composição UvaViognier
        CorCor amarela brilhante com tonalidade esverdeada
        Graduação Alcóolica13,5%
        AmadurecimentoTanques de aço inox
        Potencial de Guarda5 anos
        Temperatura8º a 10ºC
        Nota Baccos9,3
        Comentário BaccosViu Manent Secreto Gran Reserva Viognier é uma releitura da vinícola em relação a uma uva branca que está em momento de ascenção, a Viognier. É um vinho que apresenta uma acidez única e que, por sua vez, é também um vinho extremamente versátil, podendo harmonizar com diversos pratos.
        PaladarNa boca é um vinho fresco, muito frutado, com acidez equilibrada, que dá lugar a um final persistente e longo
        OlfatoO nariz é apresentado como um vinho complexo e frutado, com notas que lembram frutas exóticas, mamão, damasco, peras maduras, com notas florais suaves
        Descrição HarmonizaçãoDesfrutem junto com um carpaccio de pescados gordurosos como mero, atúm, salmão, risoto de camarões ou calamares
        Sobre o ProdutorA Viu Manent é uma vinícola chilena propriedade da família Viu. Fundada pelo imigrante Catalão em 1935 quando Miguel Viu García e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram Adegas Viu em Santiago do Chile, dedicando-se ao comércio e embalagem de vinhos para o mercado local com a marca “ Vinos Viu“. Atualmente, foi eleito uma das melhores vinícolas do mundo pelo Guia Descorchados, com a filosofia de representar a forma mais pura das uvas, atrelado ao terroir do Vale do Colchagua.

        Geral

        TipoBRANCO
        PaísCHILE
        ProdutorVIU MANENT

        Premiações

        GD92

        9,5Baccos

        Nota Bacco's

        Pontuação

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