Vinho Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon 2016 Tinto Chile 750ml

Vinho Ravanal Reserva Cabernet Sauvignon 2016 Tinto Chile 750ml
R$94,90
Disponibilidade: Em estoque
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006042
O Ravanal Reserva Cabernet é uma edição limitada, foram produzidas apenas 6.000 garrafas, todas elas numeradas.

Vinho elaborado a partir de uma seleção especial de uvas da variedade Cabernet Sauvignon, durante a colheita, e fermentado em tanques de aço inox, sob temperatura controlada, passando em seguida pela fermentação maloláctica de 100% do volume. Ao final feito um blend com lotes selecionados do vinho, passa por um período de amadurecimento em carvalho. Um belo exemplar que recebeu boa avaliação do crítico internacional James Suckling.

Mais informações
SUBCOLEÇÃO VINHO
Uva CABERNET SAUVIGNON
TIPO TINTO
REGIÃO COLCHAGUA
Graduação Alcoólica 13.5%
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
País: Chile


Região: Vale do Colchágua


Produtor: Ravanal


Uvas: Cabernet Sauvignon


Graduação Alcoólica: 13,5%


Temperatura de Serviço: 14º a 16ºC


Amadurecimento: Parte do vinho por 12 meses em barris de carvalho frances e americano


Harmonização: Bisteca bovina grelhada, pizza de carne seca com queijo coalho, risoto de cogumelos, queijos duros


Descrição Olho: Vermelho rubi de boa concentração


Descrição Nariz: Notas de frutas negras, com traços herbáceos, e toques de pimenta, tostado e menta


Descrição Boca: De boa estrutura e frescor, taninos presentes porém finos, equilibrado emacio, com final de média/longa persistência


Pontuações: 91 pontos James Suckling

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