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Pontuações:
Revista Adega: 93pts. e Best Buy
Assinado por Jorge Moreira, um dos enólogos mais respeitados de Portugal, o Pó de Poeira mostra o Douro sob uma perspectiva de elegância e frescor. As vinhas voltadas para o norte, no Vale do Pinhão, amadurecem devagar e preservam uma acidez vibrante, rara na região. No nariz, revela frutas pretas maduras e groselha, com ervas aromáticas, especiarias e um toque mineral. Em boca, é estruturado e elegante, com fruta suculenta, taninos finos e uma textura polida que conduz a um final persistente.
A Quinta do Poeira foi fundada em 2001 pelo casal de enólogos Olga Martins e Jorge Moreira, numa encosta do Vale do Pinhão, no coração do Douro. São nove hectares de vinhas, três deles de vinhas velhas com mais de 80 anos, além de dois hectares de oliveiras e três de floresta preservada. As vinhas voltadas para o norte escapam do calor extremo do verão duriense e amadurecem lentamente, preservando a acidez e os aromas. Além da Poeira, Olga é diretora da Lavradores de Feitoria, e Jorge é enólogo da Quinta de La Rosa e da Real Companhia Velha. Ele já foi eleito duas vezes Enólogo do Ano em Portugal.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
MASSAS
QUEIJOS
FRANGO
PORCO
Nota Bacco’s
Do Vale do Pinhão, de vinhas voltadas para o norte que amadurecem devagar e guardam o frescor, vem o tinto de Jorge Moreira, duas vezes eleito Enólogo do Ano em Portugal, avaliado com 93 pontos pela Revista Adega. Fruta preta madura, ervas e um toque mineral, com taninos finos e um frescor delicioso. Nosso conselho: leve duas, uma para abrir agora e outra para a adega.