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Polkadraai é o nome da estrada sinuosa que liga as diversas vinhas utilizadas nos vinhos d Stellenbosch Hills. A gama que lhe dá o nome compreende uma seleção equilibrada e fácil de beber que reflete o espírito de todas as coisas da polca, desde a dança animada às bolinhas divertidas.
O Polkadraai é um vinho que apresenta uma força característica da Pinotage, mas a elegância da Merlot. É um vinho que, por mais que seja equilibrado, apresenta sabores intensos, marcados pelas notas de café e frutas silvestres.
"Stellenbosch Hills é uma orgulhosa vinícola sul-africana estabelecida há mais de 70 anos. Sua história, no entanto, começa muito antes. As primeiras fazendas em Vlottenburg foram alocadas em 1707 pelo então governador do Cabo da Boa Esperança, Simon van der Stel. Essas propriedades foram para dois fazendeiros, Gerrit Hanseret e Pierre Rochefort. É amplamente aceito que as primeiras atividades agrícolas, que incluíam o cultivo de uvas, começaram em 1707 na área que hoje abriga a Stellenbosch Hills."
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!