Image popup

Cadastre-se para receber nossas novidades e promoções.

Receba com exclusividade nossas promoções, novidades e convites para eventos. 🥂

InstagramFacebook

Deseja continuar?

É necessário ter 18 anos ou mais para poder acessar e comprar nossos produtos.

30% OFF

Vinho Pizzato Egiodola Reserva 2021 Tinto Brasil 750ml

Código do produto: 110398
brasil
9,5 BACCO´S16 JR
Pontuações: Jancis Robinson: 16/20pts A cultivação da Egiodola foi implantada em 1988 pela família do Sr. Plínio Pizzato. À época,
R$ 159,80
R$ 111,86
ou 1x R$ 111,86

Descrição

Pontuações:

Jancis Robinson: 16/20pts

A cultivação da Egiodola foi implantada em 1988 pela família do Sr. Plínio Pizzato. À época, o incentivo surgiu a partir de uma visita técnica organizada por produtores da região ao Uruguai. A partir do que foi visto em tal país, a partir de 1985 foi desenvolvido um programa de testes de variedades alternativas e sistemas de condução verticais (lira e espaldeira). Egiodola é uma variedade francesa resultado do cruzamento entre as uvas Abouriou e Negra Mole. A palavra Egiodola é a contração de duas palavras bascas, egiasko odola, que significam "Sangue de Verdade".

Ficha Técnica
RegiãoVale dos Vinhedos
UvaEgiodola
CorVermelho rubi intenso, quase púrpura
Graduação Alcóolica13,6%
AmadurecimentoAmadurecimento em barris de carvalho francês
Potencial de Guarda7 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarNa boca, encorpado, com taninos expressivos. Persistente no retro-olfato de frutas vermelhas maduras, especiarias e leve empireumático
OlfatoAroma de frutas vermelhas, amoras, cereja, chá de infusão de ervas, terroso, groselha, especiarias, com notas animais de couro; mineral
HarmonizaçãoAves com preparo estruturado, molhos com funghi frescos, rosbife, carne suína. Queijos meia-cura.
TipoTINTO
PaísBRASIL
ProdutorVinícola Pizzato
Premiações16 JR
Nota Bacco’s

Egiodola é um achado, um vinho intenso em todos os sentidos mas que também é muito elegante. É um vinho diferente de tudo que já provamos, que traz toques animais como couro, mas muito bem integrados com a sua potência e fruta.

9,5BACCO’S
Produtor
vinícola pizzato

Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800. Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho. É com muito orgulho que hoje a Família vê seus vinhos entre os mais destacados em degustações e painéis de vinhos Brasileiros e Internacionais, além de estarem presentes em restaurantes e lojas especializadas no Brasil e no exterior.

Ver mais
Harmonização
Pratos que harmonizam com este vinho

Nossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!

CARNE VERMELHA
QUEIJOS
FRANGO
PORCO