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O nome Pilandro identifica hoje uma adega de sabor internacional que é reconhecida no mundo do vinho pela sua excelente qualidade e pela vontade de ousar e inovar cada vez mais. A brisa amena temperada do Lago de Garda e suas colinas morenas de tipo argiloso serpenteiam o território da Lugana com traços suaves e sabores vivos, tornando-o o nicho climático perfeito para abrigar a criação de grandes vinhos. Aqui é cultivada a Turbiana, a casta cantada pelos poetas, que envolve espontaneamente este microclima e proporciona vinhos com perfume revigorante e com gosto sagaz, capaz de deleitar e envolver com uma pureza extraordinária e genuína
A histórica Domus Pilandro foi construída em San Martino della Battaglia entre os séculos XV e XVI. Em 1980, a família Lavelli adquiriu a quinta e os seus sete hectares de vinhas, dando continuidade a uma tradição secular de vinificação no coração de Lugana. Os vinhos Pilandro estão profundamente enraizados no seu território, retirando da terra a sua sapidez fresca. Para manter esta ligação essencial, as uvas são tratadas com o máximo respeito e processadas num ambiente livre de oxigénio. A fermentação a temperatura controlada realça as características intensas e os aromas bem definidos de cada vinho.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
Nota Bacco’s
Tererosso é um ótimo vinho que representa o seu terroir e a Pilandro. Com um pé em Bardolino, é elaborado com uvas típicas da região, conferindo uma certa mineralidade e frescor que apenas a Pilandro consegue oferecer.