O Perez Cruz é um vinho icônico que expressa muito bem o terroir do Alto Maipo. Produzido pela familiar Viña Pérez Cruz, os vinhos de boutique da vinícola são conhecidos pela qualidade superior e pelo cuidado durante toda a cadeia produtiva.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_Vinho	TINTO
Região	VALLE DO MAIPO
Uva	CABERNET SAUVIGNON
Harmonização	CARNE VERMELHA, MASSAS, PIZZA
Composição Uva	91% Cabernet Sauvignon, 4% Syrah, 3% Carmenère, 2% Petit Verdot
Cor	Vermelho rubi intenso
Graduação Alcóolica	13,5%
Amadurecimento	Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido pela malolática, o vinho envelhece por um ano de em barricas de carvalho francês e americano
Potencial de Guarda	5 anos
Temperatura	16º a 18ºC
Nota Baccos	9
Comentário Baccos	De importação direta da Bacco’s, o Perez Cruz é um dos maiores sucessos. É um vinho elaborado com o corte bordalês, muito honesto e com grande custo benefício que faz justiça a todas as premiações que recebeu.
Paladar	Macio e harmonioso, com fruta e especiarias, de acidez média e taninos finos e elegantes
Olfato	Aromas de ameixas, cassis, amoras e geléia de framboesa, com toques de baunilha e chocolate amargo
Descrição Harmonização	Carnes vermelhas, massas e até pizzas

Geral

Tipo	TINTO
País	CHILE
Produtor	VIÑA PEREZ CRUZ

Premiações

GD	91

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

Pontuação

Descrição do Produto

Ficha Técnica

Tipo_Vinho	TINTO
Região	VALLE DO MAIPO
Uva	CABERNET SAUVIGNON
Harmonização	CARNE VERMELHA, MASSAS, PIZZA
Composição Uva	91% Cabernet Sauvignon, 4% Syrah, 3% Carmenère, 2% Petit Verdot
Cor	Vermelho rubi intenso
Graduação Alcóolica	13,5%
Amadurecimento	Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido pela malolática, o vinho envelhece por um ano de em barricas de carvalho francês e americano
Potencial de Guarda	5 anos
Temperatura	16º a 18ºC
Nota Baccos	9
Comentário Baccos	De importação direta da Bacco’s, o Perez Cruz é um dos maiores sucessos. É um vinho elaborado com o corte bordalês, muito honesto e com grande custo benefício que faz justiça a todas as premiações que recebeu.
Paladar	Macio e harmonioso, com fruta e especiarias, de acidez média e taninos finos e elegantes
Olfato	Aromas de ameixas, cassis, amoras e geléia de framboesa, com toques de baunilha e chocolate amargo
Descrição Harmonização	Carnes vermelhas, massas e até pizzas

Geral

Tipo	TINTO
País	CHILE
Produtor	VIÑA PEREZ CRUZ

Premiações

GD	91

Tipo

País

UVA

Preço

Harmonizações

Bebidas

Delicatessens