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Vinho Perez Cruz Lof Syrah 2018 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 106505
chile
Um vinho forte e poderoso, que mantém a frescura e os sabores frutados. No paladar, inicialmente parece terroso e mineral, depois aparecem
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Descrição

Um vinho forte e poderoso, que mantém a frescura e os sabores frutados. No paladar, inicialmente parece terroso e mineral, depois aparecem as notas do mediterrâneo, como alecrim, tomilho e lavanda. Depois de um tempo, surgem notas mais frutadas. mas a base é o caráter terrestre, mostrando um perfil complexo de frutos vermelhos.
Ficha Técnica
RegiãoVALLE DE MAIPO
Graduação Alcóolica13,50%
Potencial de Guarda13%
Temperatura16ºC
PaladarNa boca, é um vinho picante e com toques minerais, além de notas de ervas mediterrâneas como alecrim ou tomilho. Seu final longo e complexo se destaca pelo sabor frutado.
OlfatoMostra frutas vermelhas e negras de perfil mais fresco seguidas de notas de ervas e de especiarias.
HarmonizaçãoT-bone / Picanha / Costela / Alcatra / Fraldinha. Parmesão / Provolone / Pecorino / Roquefort / Gorgonzola. Bolonhesa / Ossobuco.
VinificaçãoFermentadas sem adição de leveduras, sendo metade em cachos inteiros, com estágio de 24 meses em barricas usadas de carvalho francês.
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ
Produtor
viña perez cruz

Localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, a Viña Perez Cruz é especializada na produção de vinhos tintos do Alto Maipo, preservando a origem histórica Inca e a sustentabilidade do loca. O clima é mediterrâneo, com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica, sendo uma combinação ideal para produzir vinhos de alta qualidade.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA