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Vinho Perez Cruz Limited Piedra Seca 2023 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 103885
9,8 BACCO´S93 GD
Pontuações: Guia Descorchados: 93pts. Piedra Seca é o processo pelo qual as Pedras de Maipo Andes são utilizadas para a construção das
R$ 169,80
ou 1x R$ 169,80

Descrição


Guia Descorchados: 93pts.

Piedra Seca é o processo pelo qual as Pedras de Maipo Andes são utilizadas para a construção das paredes de pedras, chamadas, Pircas. O Piedra Seca Cabernet Sauvignon representa esse meticuloso e seletivo processo que deve ser passado para alcançar a excelência em nosso Ícone Pircas.
Ficha Técnica
RegiãoVALLE DO MAIPO
Uva92% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
CorVermelho rubi intenso e brilhante
Graduação Alcóolica14,5%
Amadurecimento14 em barricas de carvalho fancês (1o,2o e 3o uso.)
Potencial de Guarda7 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,8
PaladarNa boca apresenta uma acidez intensa em equilíbrio com taninos redondos de signi
OlfatoAromaticamente, destacam-se as notas picantes de pimenta, frutos vermelhos fresc
HarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas ou grelhadas combinam perfeitamente com o vinho
ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ
Premiações93 GD
Nota Bacco’s

Piedra Seca é um vinho especial da Perez Cruz, elaborado com Cabernet Sauvignon

9,8BACCO’S
Produtor
viña perez cruz

A Viña Perez Cruz é uma das histórias mais bonitas do vinho chileno. Uma vinícola familiar boutique, localizada a 450 metros de altitude no Alto Maipo — ao pé da Cordilheira dos Andes, 40 km ao sul de Santiago — com 580 hectares de terra, dos quais 250 são vinhedos próprios cultivados com certificação de sustentabilidade. A adega, projetada pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle em 2002, é uma obra de arte ecológica construída 100% em madeira de pinho e integrada à paisagem natural, com painéis solares que fornecem metade de toda a energia utilizada. A filosofia é simples e rigorosa: respeitar o terroir andino, intervir o mínimo possível e fazer vinhos que expressem com fidelidade o caráter único do Alto Maipo. O resultado é uma vinícola que cresce em reputação a cada ano e que produz alguns dos Cabernet Sauvignon mais admirados do Chile.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA