Vinho Perez Cruz Limited Piedra Seca 2021 Tinto Chile 750ml
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Sobre esse produto

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Piedra Seca é o processo pelo qual as Pedras de Maipo Andes são utilizadas para a construção das paredes de pedras, chamadas, Pircas. O Piedra Seca Cabernet Sauvignon representa esse meticuloso e seletivo processo que deve ser passado para alcançar a excelência em nosso Ícone Pircas.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoVALLE DO MAIPO
UvaASSEMBLAGE
HarmonizaçãoCARNE VERMELHA
Composição Uva92% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
CorVermelho rubi intenso e brilhante
Graduação Alcóolica14,5%
Amadurecimento14 em barricas de carvalho fancês (1o,2o e 3o uso.)
Potencial de Guarda7 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,8
Comentário BaccosPiedra Seca é um vinho especial da Perez Cruz, elaborado com Cabernet Sauvignon e outras uvas clássicas da vinícola. Um vinho intenso e potente, mas que traz a elegância que apenas a Perez Cruz consegue oferecer. Vale cada centavo! É um achado!
PaladarNa boca apresenta uma acidez intensa em equilíbrio com taninos redondos de significativa persistência que lhe conferem caráter, elegância e a tipicidade clássica do vale andino do Maipo. Retrogosto agradável, longo e equilibrado
OlfatoAromaticamente, destacam-se as notas picantes de pimenta, frutos vermelhos frescos, cedro, morangos e mentol que contribuem para a frescura.
Descrição HarmonizaçãoCarnes vermelhas assadas ou grelhadas combinam perfeitamente com o vinho
Sobre o ProdutorLocalizada no sopé da Cordilheira dos Andes, a Viña Perez Cruz é especializada na produção de vinhos tintos do Alto Maipo, preservando a origem histórica Inca e a sustentabilidade do loca. O clima é mediterrâneo, com verões secos de grande luminosidade e amplitude térmica, sendo uma combinação ideal para produzir vinhos de alta qualidade.

Geral

TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorVIÑA PEREZ CRUZ

Premiações

GD93

9,5Baccos

Nota Bacco's

Pontuação