Amadurecimento: Após uma maceração muito longa, o vinho é derramado em barricas, onde repousa por cerca de 6 meses
Harmonização: Ótimo com pratos de massa com molho de tomate, assados e carnes de caça. Perfeito com queijos maturados
Descrição Olho: Cor vermelho rubi profundo
Descrição Nariz: É uma explosão de fragrâncias e aromas vermelhos e maduros, especiarias orientais, pimenta rosa e couro bem integrados
Descrição Boca: Na boca é quente, poderoso e agradavelmente persistente. Os taninos bem expressos são perfeitamente equilibrados com o frescor e o açúcar natural residual