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Elaborado pela Castello di Lozzolo, na região ao sul da Itália, o Collezione Paradiso traz vinhos típicos com monovarietais que expressam o seu terroir e tradição vitivinícola da casa. Com uvas autóctones, a Castello di Lozzolo investe pesado nessa tradução de uma vinícola familiar, mas que deseja mostrar ao mundo a sua modernização em forma de vinho.
A Azienda Vinicola Castello di Lozzolo dei Fratelli Berteletti faz vinhos em diversas partes de toda a Itália, na quinta geração de vinicultores, consolidada no mercado europeu, começou a exportar seus vinhos para o exterior, tornando-se uma marca reconhecida e apreciada em todo o mundo. Todos os vinhos Bellini são produzidos com uvas típicas de seu território, colhidas em parte em terras próprias e em parte em vinhedos arrendados de fazendas vizinhas que colaboram com eles há muito tempo.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
QUEIJOS
Nota Bacco’s
Esse é um típico Montepulciano italiano, que apresenta boa fruta, boa acidez e maciez. É um vinho versátil, para a abrir com a galera numa noite de pizzas e bom bate papo. Simples e democrático.