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Pontuações:
PLuca Maroni: 96pts
Elaborado a partir da icônica e estruturada uva Aglianico, o Tagaro Masello é a máxima expressão do equilíbrio entre a rusticidade nobre do sul da Itália e a sofisticação da Puglia. Cultivado em solos argilo-calcários e beneficiado pelo clima ensolarado da região, este tinto passa por uma vinificação cuidadosa e um breve estágio em carvalho francês, resultando em um perfil incrivelmente aveludado e expressivo. Revela uma cor vermelha intensa com reflexos violáceos e seduz no nariz com aromas vívidos de mirtilos, amoras e frutas vermelhas, entrelaçados por nuances de especiarias gentis. Em boca, entrega um corpo elegante, com taninos macios e um final envolvente e de longa persistência, sendo a escolha perfeita para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça e queijos bem curados.
A Tagaro Vini tornou-se uma das mais importantes representantes da moderna viticultura da Puglia, preservando a tradição da família Lorusso enquanto investe continuamente em tecnologia, sustentabilidade e qualidade. Se trata de uma vinícola que visa resgatar castas locais, como a uva Marchione e Susumaniello, trazendo muita tradição e história local em cada vinho.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA
Nota Bacco’s
O Masello da Tagaro é um Aglianico de respeito que vem para conquistar até os paladares mais exigentes. Uma clássica uva do centro da Itália, que se desenvolveu com maestria na Puglia. É uma bélissima expressão da uva e uma apresentação de cair o queixo, que trás muita história na sua garrafa e também muita versatilidade. Masello é aquele vinho para quebrar os paradigmas das mesmas uvas italianas, que foi feita para os verdadeiros aventureiros e amantes do mundo do vinho.