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Vinho Luigi Bosca Malbec 2021 Tinto Argentina 750ml

Código do produto: 100061
argentina
9 BACCO´S
Uma coleção de vinhos que resume a visão da vinícola: só o trabalho orientado para a excelência gera vinhos únicos e memoráveis pela sua
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Descrição

Uma coleção de vinhos que resume a visão da vinícola: só o trabalho orientado para a excelência gera vinhos únicos e memoráveis pela sua qualidade. Ele contém a interpretação mais profunda da videira, uma maneira de fazer a com base da Luigi Bosca em detalhes. Um emblema da enologia argentina, uma insígnia de quatro gerações e um conhecimento consolidado ao longo de 120 anos.

Ficha Técnica
RegiãoSAN JUAN
UvaMalbec
CorVermelho arroxeado brilhante e profundo
Graduação Alcóolica13,9%
AmadurecimentoAmadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de Guarda7 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarNa boca é fluído, mas com boa expressividade de seus taninos doces e de característica frutada, de corpo firme e bem integrado com o seu tempo de barrica. Possui um final longo, persistente e agradável
OlfatoAromas de frutas vermelhas e negras, com notas de especiarias e leve toque floral como violeta
HarmonizaçãoIdeal com carnes vermelhas de acorte alto e suculento. Perfeito com o clássico churrasco argentino, com ojo de bije, vacio e assado de tira.
VinificaçãoSeleção de cachos e grãos de forma manual, sobre esteiras móveis, seguida de desengaçe. Fermentação em cubas de aço inoxidável com temperaturas entre 26 e 28°C, com uma ou duas remontagens durante os primeiros dias. A fermentação se completa em 10-12 dias. O descube a tanques de aço inoxidável ocorre a temperaturas mais altas, para facilitar a limpeza e decantação das partículas grossas em suspensão. Em seguida passa-se o vinho a barricas de carvalho francês novas e de um ano para realizar a fermentação malolática.
TipoTINTO
PaísARGENTINA
ProdutorLUIGI BOSCA
Nota Bacco’s

Luigi Bosca é um clássico argentino, que sempre apresenta vinhos marcantes e com grande expressividade. Com o Luigi Bosca Malbec não é diferente, se tratando de um clássico Malbec argentino, que vem com muita força mas igualmente equilibrado pelo seu tanino e acidez. É o vinho perfeito para harmonizar com um bom churrasco argentino.

9BACCO’S
Produtor
luigi bosca

Bodega Luigi Bosca é um dos grandes nomes do vinho argentino. A vinícola pertence à família Arizu, originária do País Basco, uma comunidade autônoma localizada no norte da Espanha. Em 1890 Leoncio Arizu chega à Argentina em busca de novas oportunidades e funda em 1901 a vinícola em Mendoza. Atualmente, Bodega Luigi Bosca é gerida pela quarta geração da família. A vinícola fica em Luján de Cuyo, mas possui sete propriedades em zonas privilegiadas de Mendoza, Finca Los Nobles, Finca La Linda, Finca El Paraíso, Finca Don Leoncio, Finca La España, Finca Los Miradores e Finca Miralejos, totalizando quase setecentos hectares de vinhedos próprios. Bodega Luigi Bosca é conhecida mundialmente pela qualidade dos seus rótulos, fruto de uma constante busca pela excelência pela inovação e pelas mais modernas tecnologias.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA