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Vinho Langhe Arneis Bataja DOC Bonfante & Chiarle 2020 Branco Itália 750ml

Código do produto: 102291
itália
9,8 BACCO´S
Este vinho destaca-se pela sua frescura e particularidade, sabor, típico da uva de origem. Antes de o processo de fermentação, as uvas rec
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Descrição

Este vinho destaca-se pela sua frescura e particularidade, sabor, típico da uva de origem. Antes de o processo de fermentação, as uvas recém prensadas passar por uma delicada maceração a frio para realçar a aromas no mosto. O resultado é um vinho de grande caráter e personalidade.
Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaArneis
CorAmarelo palha intenso com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica14%
Amadurecimento4 a 6 meses em tanques de aço inoxidável
Potencial de Guarda3 anos
Temperatura8º a 10ºC
Nota Baccos9,8
PaladarFresco, com uma estrutura média, harmonioso, equilibrado e agradavelmente final persistente
OlfatoFrutado e floral, com notas de maçã e pêra
HarmonizaçãoSaladas frescas, peixes delicados, frutos do mar, além de sushi e sashimi
TipoBRANCO
PaísITÁLIA
ProdutorBONFANTE & CHIARLE
Nota Bacco’s

A casta Arneis é um grande diferencial que apresenta uma mineralidade única e um grande frescor, podendo ser harmonizado com diversos pratos. Vai muito bem com a culinária japonesa.

9,8BACCO’S
Produtor
bonfante & chiarle

A Bonfante & Chiarle foi fundada em 1908 em Mombaruzzo, mas sua estrutura atual foi finalizada em 1975 graças a Luciano Chiarle, Giorgio Chiarle e Domenico Bonfante, seguindo os passos de seus pais e avós antes deles, que foram todos enólogos dedicados que viveram por essa paixão.

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