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Vinho Koyle Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Tinto Chile 750ml

Código do produto: 110039
chile
9,3 BACCO´S90 GD
Pontuações: Guia Descorchados: 90pts O vinho de entrada da Koyle - e que mostra a potente expressão de Los Lingues através da
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Descrição

Pontuações:

Guia Descorchados: 90pts

O vinho de entrada da Koyle - e que mostra a potente expressão de Los Lingues através da Cabernet Sauvignon neste Single Vineyard. Certificado orgânico, biodinâmico, vegano e NON-GMO. Foi originado na primeira e na segunda terraças do vinhedo de Los Lingues, em solo argiloso e com poucas rochas basálticas aos pés da Cordilheira dos Andes, a 500 metros de altitude.

Ficha Técnica
RegiãoVALLE DE COLCHAGUA
UvaCabernet Sauvignon
CorVermelhor rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica14%
AmadurecimentoBarricas de carvalho francês por 14 meses
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,3
PaladarNo paladar, é refrescante e vivo, com acidez mineral, corpo médio a encorpado, taninos polidos e sabor mentolado que preenche o final de boca por longos segundos
OlfatoSeus aromas remetem ao de frutas maduras, ervas, especiarias e toffee
HarmonizaçãoCombina com churrasco, lasanha à bolonhesa ou tábua de queijos e frios
TipoTINTO
PaísCHILE
ProdutorKOYLE
Premiações90 GD
Nota Bacco’s

Um Cabernet Sauvignon com ótimo custo benefício, que traz muita expressão varietal de forma elegante; além de versátil é também um vinho muito equilibrado e democrático. De produção orgânica e vegana, é um dos grandes exemplares da Cabernet Sauvignon.

9,3BACCO’S
Produtor
koyle

A história da Viña Koyle começa em 1885, quando Francisco Undurraga Vicuña plantou as suas primeiras vinhas no Alto Colchagua, aos pés da Cordilheira dos Andes. A família Undurraga esteve envolvida com a vitivinicultura desde então, tornando-se grande referência no Chile e no mundo. Mais de 120 anos depois, em 2006, Alfonso Undurraga, da quinta geração da família, encontrou o seu oásis em meio a Los Lingues, ainda no Colchagua, e o transformou com a ajuda de seu filho Cristóbal em um verdadeiro oásis sustentável. Hoje, a Koyle é uma referência na agricultura biodinâmica, com as mais elevadas certificações da área. Seus vinhos expressam a pureza de seu terroir, combinando o legado da renomada família Undurraga com inovadoras técnicas enológicas. Além de admiradores ao redor do mundo, também conquista elevadas pontuações da crítica internacional.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
MASSAS
QUEIJOS