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Vinho Henri Kieffer Riesling Vin D'Alsace AOC 2023 Branco França 750ml

Código do produto: 111061
frança
9 BACCO´S
Da bucólica vila de Blienschwiller, no coração da Rota dos Vinhos da Alsácia, este Riesling é a expressão clássica da uva mais nobre da r
R$ 195,80
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Descrição

Da bucólica vila de Blienschwiller, no coração da Rota dos Vinhos da Alsácia, este Riesling é a expressão clássica da uva mais nobre da região. Seco, vivo e de grande finesse, abre-se no nariz com aromas expressivos de limão e toranja, envolvidos por nuances florais e uma mineralidade elegante. Em boca, a fruta aparece em notas de maçã e pera, sustentada por uma acidez refrescante que conduz a um final limpo e mineral. Um vinho versátil e gastronômico, que vai muito bem com peixes, carnes brancas e com a cozinha asiática.

Ficha Técnica
RegiãoAlsácia
UvaRiesling
CorAmarelo palha límpido e brilhante
Graduação Alcóolica12,5%
AmadurecimentoTanques de aço inox
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura8º a 10ºC
Nota Baccos9
PaladarSeco, vivo e elegante, com notas de maçã e pera, acidez refrescante e final mineral
OlfatoFresco e muito preciso, com um buquê de grande finesse e nuances frutadas, minerais e florais. Aromas expressivos de limão e toranja.
HarmonizaçãoPeixe grelhado, frango assado, lombo de porco, joelho de porco com chucrute, comida japonesa e tailandesa, e yakisoba. Queijos como gouda e minas padrão
TipoBRANCO
PaísFRANÇA
ProdutorDomaine Henri Kieffer & Fils
Nota Bacco’s

Desde 1947, a família Kieffer colhe à mão suas uvas em Blienschwiller, no coração da Rota dos Vinhos da Alsácia. Escolhemos este Riesling pelo frescor vibrante e sedutor, de cítricos marcantes e final impecável. Se você acha que Riesling é vinho doce, este exemplar deliciosamente seco e mineral vai mudar a sua opinião.

9BACCO’S
Produtor
domaine henri kieffer & fils

A Domaine Henri Kieffer & Fils fica em Blienschwiller, pequena vila no coração da Rota dos Vinhos da Alsácia, entre Estrasburgo e Colmar. A região pertenceu alternadamente à França e à Alemanha ao longo da história, e essa herança franco-germânica aparece até hoje nos seus vinhos. A família trabalha a vinha há mais de três gerações: o primeiro engarrafamento foi feito em 1947 por Henri Kieffer, avô de Joël Kieffer, que hoje comanda a propriedade após suceder o pai, Jean-Jacques. São cerca de 8 hectares em Blienschwiller, Epfig, Dambach-la-Ville e Châtenois, todos colhidos manualmente, com sete variedades de uva. A casa é especialmente reconhecida pela sua linha de Rieslings.

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Harmonização
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QUEIJOS
PEIXE
FRANGO
COMIDA JAPONESA
PORCO