Vinho Esporão Garrafeira Private Selection 2016 Branco Portugal 750ml

Vinho Esporão Garrafeira Private Selection 2016 Branco Portugal 750ml
R$278,50
Disponibilidade: Em estoque
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16678
Este vinho nasce em 2001 com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. Para tal a inusitada casta Semillon é fermentada e maturada em barricas novas de carvalho francês, com o intuito de optimizar o seu potencial. A maturidade da vinha aliada à selecção cuidadosa dos fornecedores de barricas tem vindo a reforçar o registo sólido, rico e complexo deste vinho.

A sua estrutura, personalidade e complexidade vincadas resultam das condições climatéricas, da selecção das melhores uvas doterroir e da criatividade dos enólogos. São vinhos exclusivos, feitos em pequenas quantidades, para momentos intensos e intimistas.

Todos os anos convidam um artista para ilustrar os seus rótulos, aliando a cultura portuguesa da produção de vinhos à arte.

Mais informações
SUBCOLEÇÃO VINHO
Uva ASSEMBLAGE
REGIÃO ALENTEJO
Graduação Alcoólica 14%
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
País: Portugal


Região: Alentejo


Produtor: Herdade do Esporão


Uvas: Semillon


Graduação Alcoólica: 13,5%


Temperatura de Serviço: 9ºC


Harmonização: Bacalhau à portuguesa, risoto caprese, moqueca capixaba, truta grelhada com alcaparras, camarão empanado, talharim ao molho branco


Descrição Olho: Aspecto cristalino, cor palha


Descrição Nariz: Registo de fruta de polpa branca e alguma toranja fresca, misturadas com as notas discretas da tosta da barrica e especiarias como o cravinho e a pimenta branca


Descrição Boca: Rico, elegante e intenso. Com final amplo, profundo e persistente


Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves


Pontuações: Melhor Vinho Branco 2018, Concurso Vinhos de Portugal


Potencial de Guarda: 5 anos

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