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Clássico Malbec argentino, elaborado por um dos enólogos mais talentosos do mundo, Alexandro Virgil (também enólogo da Bodega Catena). A casta vem com muita força, mas também está em equilíbrio em relação a sua acidez, fruta e tanino. Perfeito para os mais exigentes consumidores de vinho e entendedores da Malbec.
El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, com uma relação qualidade/preço difícil de ser igualada por rótulos de qualquer outra região produtora do mundo. Conquistam a cada safra notas cada vez mais altas, como os 100 pontos de Robert Parker e de James Suckling para o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2019, talhado com a Cabernet Franc cultivada em solos calcários em Gualtallary, denominação onde a Catena Zapata foi pioneira. Os demais vinhos de parcela de El Enemigo - Agrelo, Chacayes e El Cepillo - também são excepcionais, merecendo em todas as safras notas impressionantes da imprensa especializada.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!