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Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2019 Tinto Argentina 750Ml

Código do produto: 100024
argentina
9 BACCO´S93 RP93 JS93 AG
Robert Parker: 93pts James Suckling: 93pts Antonio Galloni: 93pts Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Caber
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Descrição

Robert Parker: 93pts James Suckling: 93pts Antonio Galloni: 93pts Alejandro Vigil é provavelmente o maior especialista na casta Cabernet Franc da Argentina. O El Enemigo é um tinto elegante e encorpado, de grande profundidade de fruta. Elaborado com uvas de vinhedos de altíssima densidade, mereceu 93 pontos de Robert Parker nas safras 2015 e 2017.
Ficha Técnica
RegiãoMENDOZA
Uva90% Cabernet Franc, 10% Malbec
CorVermelho rubi brilhante e profundo
Graduação Alcóolica13,5%
Amadurecimento15 meses em Foudres de 100 anos
Potencial de Guarda10 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarEm boca é elegante e encorpado, contando com taninos refinados e um final longo e persistente
OlfatoNo nariz, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como de groselha e cereja, notas florais, como de violeta, além de nuances de especiarias
HarmonizaçãoCarnes vermelhas e de caça. Perfeito com churrasco.
TipoTINTO
PaísARGENTINA
ProdutorEL ENEMIGO
Premiações93 RP93 JS93 AG
Nota Bacco’s

Clássico Cabernet Franc argentino, elaborado por um dos enólogos mais talentosos do mundo, Alexandro Virgil (também enólogo da Bodega Catena). A casta vem com muita força, mas também está em equilíbrio em relação a sua acidez, fruta e tanino. Perfeito para os mais exigentes consumidores de vinho.

9BACCO’S
Produtor
el enemigo

El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo-chefe da Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Seus tintos e brancos autorais são apontados pela crítica como alguns dos melhores vinhos do país, com uma relação qualidade/preço difícil de ser igualada por rótulos de qualquer outra região produtora do mundo. Conquistam a cada safra notas cada vez mais altas, como os 100 pontos de Robert Parker e de James Suckling para o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2019, talhado com a Cabernet Franc cultivada em solos calcários em Gualtallary, denominação onde a Catena Zapata foi pioneira. Os demais vinhos de parcela de El Enemigo - Agrelo, Chacayes e El Cepillo - também são excepcionais, merecendo em todas as safras notas impressionantes da imprensa especializada.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
CARNE DE CAÇA