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Revista Adega 91pts
Produzido por uma das dinastias mais respeitadas da França — a lendária família Dubourdieu —, o Château Reynon Rouge é a expressão máxima da elegância, equilíbrio e precisão que tornaram a região de Bordeaux a maior referência em vinhos do planeta. Elaborado na sub-região de Cadillac Côtes de Bordeaux, este tinto entrega a sofisticação de um grande clássico francês com um custo-benefício surpreendente.
A Domaines Denis Dubourdieu é uma das empresas familiares mais prestigiadas e influentes de Bordeaux, na França. Fundada pelo lendário enólogo, cientista e professor universitário Denis Dubourdieu — mundialmente aclamado como o "Papa dos Vinhos Brancos" —, a vinícola revolucionou a enologia moderna ao usar suas propriedades como laboratórios para aperfeiçoar técnicas globais de vinificação e extração de aromas. O prestígio do produtor é tamanho que sua consultoria moldou lendas do vinho mundial como o Château d'Yquem e o Château Cheval Blanc. Hoje gerida por sua esposa Florence e seus filhos, Jean-Jacques e Fabrice, a vinícola mantém uma filosofia de viticultura sustentável com rejeição total a herbicidas, focando na pureza da fruta, na precisão científica e na elegância clássica francesa.
Ver maisNossos especialistas recomendam a harmonização desta bebida com estes pratos. Bon appétit!
CARNE VERMELHA
QUEIJOS
Nota Bacco’s
O Château Reynon é sem dúvida um grande vinho, que representa o grande "know how" da família Dubourdieu, se apresentando de uma maneira elegante e boa expressão das uvas que a compõem. Um clássico bordalês com muita história para contar em conjunto com a versatilidade gastronômica.