Tipo_Vinho | PORTO |
---|
Região | DOURO |
---|
Uva | ASSEMBLAGE |
---|
Harmonização | SOBREMESAS |
---|
Composição Uva | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão |
---|
Cor | Vermelho rubi intenso e brilhante |
---|
Graduação Alcóolica | 19% |
---|
Amadurecimento | Envelhecido de 2 a 3 anos, em pipas de carvalho |
---|
Potencial de Guarda | Indeterminado |
---|
Temperatura | 16º a 18ºC |
---|
Nota Baccos | 8,5 |
---|
Comentário Baccos | Elaborado pela Poças, o Porto Seguro Ruby é um vinho muito honesto, que vem com custo benefício e a qualidade de uma vinícola conhecida pelos seus vinhos do Porto. É elegante e democrático. |
---|
Paladar | Vigoroso e encorpado, final longo e persistente |
---|
Olfato | Notas de frutas vermelhas maduras como framboesa e um toque de chocolate, característico de vinho do porto ruby |
---|
Descrição Harmonização | Sobremesas leves a base de frutas, como um bolo de chocolate com frutas vermelhas |
---|
Sobre o Produtor | Em 1918, Manoel Domingues Poças Júnior e seu tio estabeleceram Poças & Comandita, uma empresa dedicada à venda de aguardente vínica para fortificar Vinho do Porto. Um século depois, com três quintas e 100 hectares nas melhores áreas do Douro, a família Poças produz alguns dos Portos mais procurados na região. A Empresa possui importantes vinhedos distribuídos por várias "Quintas": Quinta das Quartas, Quinta de Santa Bárbara e Quinta de Vale de Cavalos. |
---|