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Vinho Cristofoli Cabernet Sauvignon Reserva 2022 Tinto Brasil 750ml

Código do produto: 109285
brasil
9 BACCO´S
Wines of Brazil Awards: Grand Gold, 91pts. Chamada rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon é originaria de Bordeaux, na Fr
R$ 119,80
ou 1x R$ 119,80
Melhor custo benefício:
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Descrição

<sctong style="color: #c96a3b;font-size: 22px;font-weight: 600;">Pontuações:</sctong>

Wines of Brazil Awards: Grand Gold, 91pts.

 

Chamada rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon é originaria de Bordeaux, na França, mas está presente em todo o mundo. Porvém do cruzamento natural da Sauvignon Blanc, uma uva branca, com a Cabernet Franc, que é tinto, o que parece ser muito original, já que os aromas de frutas vermelhas lembrar a Cabernet Franc e os de ervas frescas nos remetem à Sauvignon Blanc. Este Cabernet Sauvignon provém de uma vinificação tradicional com maturação de seis meses em barricas de carvalho, elaborado para ter uma ótima estrutura e volume em boca.

Ficha Técnica
RegiãoBENTO GONÇALVES
UvaCabernet Sauvignon
CorVermelho rubi brilhante
Graduação Alcóolica13%
Amadurecimento6 meses em um blend de barricas
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9
PaladarApresenta-se com taninos macios, ótimo volume de boca e retrogosto mediamente persistente. Vinho perfeito para quem aprecia uma ótima gastronomia
OlfatoÓtima expressão varietal, mesclada com frutas negras como mirtilo e ameixa, mescladas com as notas do carvalho, de cravo e baunilha
HarmonizaçãoA harmonização perfeita para este vinho, por ser mais estruturado, se da com pratos mais complexos, com carnes assadas recheadas por exemplo, caso goste de risoto de funghi esta é uma ótima opção. Harmonize também com queijos mais curados, que são mais intensos, agradáveis para este tipo de vinho
TipoTINTO
PaísBRASIL
ProdutorVinícola Cristofoli
Nota Bacco’s

Um ótimo Cabernet Sauvignon que expressa a elegância da casta e traduz perfeitamente o seu terroir. Digno de todas as pontuações e com uma ótima relação preço/prazer. Vale a pena cada centavo, assim como todos os vinhos da Cristófoli.

9BACCO’S
Produtor
vinícola cristofoli

A Cristófoli é uma família de viticultores que vive na região de Faria Lemos há mais de 130 anos, quando Angelo Cristofoli e sua esposa, Maria Della Senta vieram da Itália para o Brasil sonhando com uma vida próspera e feliz. Foram uma das primeiras famílias a cultivas uvas Vitis viníferas da Itália em seus vinhedos, tais como Sangiovese, Moscato, Peverella, Barbera e Bonarda. Hoje, na quarta geração, a vinícola tem a missão de encantar e relacionar-se com seus clientes, oferecendo o melhor do enoturismo e vinhos finhos que resgatem a cultura italiana, perpetuando a tradição e o nome da Família através da valorização da terra e da região, com prosperidade e sustentabilidade.

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CARNE VERMELHA
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA