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Vinho Barolo Pio Cesare 2017 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 100867
itália
10 BACCO´S91 WS94 RP95 JS16 JR92 AG93 D
Pontuações: James Suckling: 95pts Robert Parker: 94+pts Decanter: 93pts Antonio Galloni: 92pts Wine Spectators: 91pts Jancis Robinson: 1
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Descrição


James Suckling: 95pts
Robert Parker: 94+pts
Decanter: 93pts
Antonio Galloni: 92pts
Wine Spectators: 91pts
Jancis Robinson: 16/20pts

Ser tradicional é manter-se fiel ao estilo que os vinhos da Pio Cesare sempre demonstram ao longo dos anos da história da vinícola, colheita após colheita. Dentre os mais lendários produtores da Itália. Todos os vinhos da Pio Cesare são absolutamente fantásticos. O nome e a credibilidade da Família e dos vinhos vêm sempre em primeiro lugar!
Ficha Técnica
RegiãoPiemonte
UvaNebbiolo
CorVermelho rubi profundo e brilhante, com reflexos alaranjados que vai se tornando cada vez mais âmbar com a sua evolução
Graduação Alcóolica14,8%
AmadurecimentoEm carvalho francês grande “botti” por cerca de 30 meses; por uma pequena quantidade em barricas também
Potencial de GuardaMais de 20 anos
Temperatura18º a 20ºC
Nota Baccos10
PaladarConcentrado, com taninos imponentes, impecável equilíbrio e persistência impressionante
OlfatoO nariz etéreo revela fruta vermelha, alcaçuz, caixa de especiarias e couro
HarmonizaçãoCarnes vermelhas, carnes de caça e pratos intensos e complexos como massas com molhos à base de tomate e risotos
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorPIO CESARE
Premiações91 WS94 RP95 JS16 JR92 AG93 D
Nota Bacco’s

Pio Cesare é um clássico Barolo italiano, que faz presença nas melhores adegas do mundo. É um vinho que marca apenas pelo nome e que inspira muitas outras, sendo um dos melhores exemplares de Barolo.

10BACCO’S
Produtor
pio cesare

Pio Cesare produz vinhos há 135 anos e há cinco gerações em suas antigas adegas no centro da cidade de Alba. A vinícola Pio Cesare foi fundada em 1881, por Cesare Pio. Ele era um empresário de muito sucesso e se inspirou para produzir uma pequena e seleta quantidade de vinhos das colinas de Barolo e Barbaresco para ele, sua família, amigos e clientes. Cesare Pio dedicou-se ao terroir da região do Piemonte e à produção de vinhos da mais alta qualidade.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
MASSAS
CARNE DE CAÇA