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SobremesaVinho Barolo Bisù DOCG Bonfante & Chiarle 2015 Tinto Itália 750ml
Código do produto:
102295
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Barolo é o vinho que, mais do que qualquer outro, expressa a qualidade enológica do Piemonte e sua uva mais representativa e importante: Nebbiolo. O estilo particular de vinificação o torna bebível relativamente jovem: o resultado é um corpo encorpado e vinho bem estruturado, rico, cheio e suave.
| Tipo_Vinho | TINTO |
|---|---|
| Região | Piemonte |
| Uva | NEBBIOLO |
| Harmonização | CARNE VERMELHA, MASSAS |
| Composição Uva | Nebbiolo |
| Cor | Vermelho rubi intenso com toques de granada |
| Graduação Alcóolica | 14,5% |
| Amadurecimento | Mínimo de 38 meses, dos quais pelo menos 24 em madeira |
| Potencial de Guarda | Mais de 10 anos |
| Temperatura | 16º a 18ºC |
| Nota Baccos | 10 |
| Comentário Baccos | O Barolo é o carro chefe da região de Piemonte, sendo que o rótulo apresentado pela Bonfante & Chiarle, é também um grande exemplar que se destaca no mercado pelo sua austeridade e elegância. |
| Paladar | Seco, austero e elegante, com taninos macios e longa persistência |
| Olfato | Cheio e intenso, com um agradável bouquet de rosas secas, violeta, especiarias, tabaco |
| Descrição Harmonização | Carnes vermelhas assadas e grelhadas, massas com molhos de tomate e risotos. |
| Sobre o Produtor | A Bonfante & Chiarle foi fundada em 1908 em Mombaruzzo, mas sua estrutura atual foi finalizada em 1975 graças a Luciano Chiarle, Giorgio Chiarle e Domenico Bonfante, seguindo os passos de seus pais e avós antes deles, que foram todos enólogos dedicados que viveram por essa paixão. |
| Tipo | TINTO |
|---|---|
| País | ITÁLIA |
| Produtor | BONFANTE & CHIARLE |
Todos os direitos reservados | B-WINE IMPORTADORA E COMERCIO LTDA 48.226.984/0001-50
