Vinho Barbera Briccotondo Doc Fontanafredda 2018 Tinto Itália 750ml
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Sobre esse produto

A visão da Fontanafredda, de elaborar vinhos tradicionais mas com um olhar para a modernidade, o coloca nas melhores posições do mundo do vinho, com grande prestígio e reconhecimento.

Ficha técnica

Ficha Técnica

Tipo_VinhoTINTO
RegiãoPiemonte
UvaBARBERA
HarmonizaçãoCARNE VERMELHA, ENTRADAS, QUEIJOS
Composição UvaBARBERA
CorVermelho rubi com reflexos roxos intensos
Graduação Alcóolica13,5%
AmadurecimentoO vinho envelheceu parcialmente em novos barris feitos de carvalho de Allier, e parcialmente em grande eslavo cascos de carvalho. Fica em madeira para alguns meses, e é engarrafado no final da primavera após clareamento claro
Potencial de Guarda5 ANOS
Temperatura14º a 16ºC
Nota Baccos9
Comentário BaccosA linha Briccotondo veio para quebrar o conceito de vinho “atraente”, extraindo o máximo possível da uva em métodos tradicionais que expressam da melhor forma a sua origem, sendo o mesmo, um Barbera extremamente elegante e ao mesmo tempo, moderno.
PaladarTaninos suaves, com frescor crocante que se funde a sua fruta
OlfatoFrutas negras como amoras e ameixas, além de especiarias como pimenta-do-reino e canela
Descrição HarmonizaçãoEntradas, carnes vermelhas assadas ou grelhadas e queijos maduros

Geral

TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorFONTANAFREDDA

9,5Baccos

Nota Bacco's

Este é um vinho que apresenta muito potencial de guarda e muita elegância, é um vinho feito para aqueles que procuram um espanhol que seja um tanto quanto diferente dos clássicos de Rioja ou Ribera Del Duero.

É um vinho genial!

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