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Preço a vista: R$ 179,80
A visão da Fontanafredda, de elaborar vinhos tradicionais mas com um olhar para a modernidade, o coloca nas melhores posições do mundo do vinho, com grande prestígio e reconhecimento.
| Tipo_Vinho | TINTO |
|---|---|
| Região | Piemonte |
| Uva | BARBERA |
| Harmonização | CARNE VERMELHA, QUEIJOS, ENTRADAS |
| Composição Uva | Barbera |
| Cor | Vermelho rubi com reflexos roxos intensos |
| Graduação Alcóolica | 13,5% |
| Amadurecimento | O vinho envelheceu parcialmente em novos barris feitos de carvalho de Allier, e parcialmente em grande cascos de carvalho de origem da Eslovênia. Fica em madeira para alguns meses, e é engarrafado no final da primavera após clareamento claro |
| Potencial de Guarda | 5 anos |
| Temperatura | 14º a 16ºC |
| Nota Baccos | 9 |
| Comentário Baccos | A linha Briccotondo veio para quebrar o conceito de vinho “atraente”, extraindo o máximo possível da uva em métodos tradicionais que expressão da melhor forma a sua origem, sendo o mesmo, um Barbera extremamente elegante e ao mesmo tempo, moderno. |
| Paladar | Taninos suaves, com frescor crocante que se funde a sua fruta |
| Olfato | Frutas negras como amoras e ameixas, além de especiarias como pimenta do reino e canela |
| Descrição Harmonização | Entradas, carnes vermelhas assadas ou grelhadas e queijos maduros |
| Sobre o Produtor | Fontanafredda é uma produtora vinícola italiana localizada no coração da região do Piemonte. Com indícios do início de sua história ainda no século XIX, no ano de 1858, a propriedade era patrimônio privado de Vittorio Emanuele II, Rei da Sardenha, mas foi apenas em 1878 que a vinícola foi fundada, pelo conde Emanuele Guerrieri, na mansão real de Serralunga. |
| Tipo | TINTO |
|---|---|
| País | ITÁLIA |
| Produtor | FONTANAFREDDA |
Vinho Rutini Trumpeter Cabernet Sauvignon 2019 Tinto Argentina 750ml
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