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Vinho Amarone Della Valpolicella Zeni Clássico DOCG 2018 Tinto Itália 750ml

Código do produto: 106873
itália
9,5 BACCO´S93 JS
Pontuações: James Suckling: 93pts. Mundus Vini: Medalha de Prata Nascido de uma técnica de secagem única e típica de Valpolicella, Amaron
R$ 788,70
R$ 630,96
ou 5x R$ 126,19

Descrição

Pontuações:
James Suckling: 93pts. Mundus Vini: Medalha de Prata

Nascido de uma técnica de secagem única e típica de Valpolicella, Amarone é um vinho encorpado para envelhecimento, um dos vinhos mais apreciados e procurados do mundo.
Ficha Técnica
RegiãoVerona
Uva60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
CorVermelho rubi intenso
Graduação Alcóolica14,8%
AmadurecimentoSecagem das uvas durante 2-3 meses e fermentação tradicional nas películas com maceração de 15-20 dias
Potencial de Guarda20 anos
Temperatura16º a 18ºC
Nota Baccos9,5
PaladarCom notas frutadas, macio e cheio
OlfatoIntenso, frutado, com notas de frutas em compota e especiarias
HarmonizaçãoCarnes vermelhas, ao molho, carnes de caça, queijos maturados
TipoTINTO
PaísITÁLIA
ProdutorZENI
Premiações93 JS
Nota Bacco’s

Considerado o queridinho dos Sommeliers, o Amarone della Valpolicella são vinhos que vão entregar taninos, acidez, corpo e fruta, ou seja, tudo que um vinho precisa para ser ótimo; e com o Amarone do Zeni não é diferente, pois além de todas essas qualidades, é também um vinho longevo que pode aguentar até 20 anos.

9,5BACCO’S
Produtor
zeni

A Cantina Zeni baseia o seu sucesso e a qualidade com a sinergia que gira em torno de uma equipe unida e consolidada. Os herdeiros Zeni, Fausto, Elena e Federica são o coração pulsante da empresa, nascidos e criados na cultura do vinho, que souberam captar o espírito e os valores da empresa, trazendo-os com sucesso para a era contemporânea, ganhando a confiança de restaurantes renomados e paladares exigentes em todo o mundo, além de inúmeros prêmios e reconhecimentos.

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Harmonização
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CARNE VERMELHA
QUEIJOS
CARNE DE CAÇA