Vinho Puglia Rosso Lucarelli Igp 2019 Tinto Itália 750Ml

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Vinho Puglia Rosso Lucarelli Igp 2019 Tinto Itália 750Ml
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ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS <br><strong>País:</strong> Itália<p><br><strong>Região:</strong> Salento<p><br><strong>Produtor:</strong> Luccarelli<p><br><strong>Uvas:</strong> Sangiovese, Malvasia Nera e Aglianico<p><br><strong>Graduação Alcoólica:</strong> 12,5%<p><br><strong>Temperatura de Serviço:</strong> 16º a 18ºC<p><br><strong>Produção:</strong> Sistema de plantio em sua maioria em guyot. Vinhedos com idade de 15 a 30 anos. A área de produção é em solo muito vermelho, pois é rico em ferro, localizado sobre uma extensa camada de rocha calcária, na região de Salento.<p>Desengace e esmagamento das uvas; maceração em temperatura controlada por 8-10 dias com remontagem regular; trasfega e fermentação malolática em aço inox.<p><br><strong>Harmonização:</strong> Excelente com carnes vermelhas, carnes de caça, massas e queijos<p><br><strong>Descrição Olho:</strong> Rubi intenso<p><br><strong>Descrição Nariz:</strong> Aroma marcante de frutas vermelhas<p><br><strong>Descrição Boca:</strong> Seco, corpo médio, macio e bem balanceado
TIPO SALENTO
SUBCOLEÇÃO VINHO
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