Vinho Puglia Bianco Lucarelli Igp 2017 Branco Itália 750Ml

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    Vinho Puglia Bianco Lucarelli Igp 2017 Branco Itália 750Ml
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    SUBCOLEÇÃO VINHO
    ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
    País: Itália


    Região: Puglia


    Produtor: Luccarelli


    Uvas: Malvasia Bianca, Chardonnay e Verdeca


    Graduação Alcoólica: 12,5%


    Temperatura de Serviço: 12º a 14ºC


    Produção: As uvas são prensadas levemente a baixas temperaturas. Clarificação pré-fermentativa a frio, inoculação de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica em tanques de aço inox com temperatura a 11°C e refinamento em contato com as borras por 2 a 3 meses


    Harmonização: Ótimo como aperitivo e pratos de entrada, peixes, frutos do mar, queijos macios e cremosos e massas com molho branco


    Descrição Olho: Amarelo palha com reflexos dourados


    Descrição Nariz: Aroma intenso e persistente, frutado com nuances de frutas amarelas maduras


    Descrição Boca: Fresco, agradável, harmônico e persistente

    Uva ASSEMBLAGE
    TIPO BRANCO
    REGIÃO PUGLIA
    Graduação Alcoólica 12%
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