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Uvas : Primitivo 100%
Produtor : Farnese
País : Itália
Região : Puglia
Graduação Alcoólica : 14%
Descrição olho : Rubi intenso com reflexos violáceos.
Descrição nariz : Intenso nariz de frutas em compota, junto de frutas negras frescas.
Descrição boca : Muito aveludado, com taninos sedosos. O fim de boca confirma todas as frutas em compota que sentimos no nariz. Ótima persistência.
Corpo : Médio
Acidez : Média
Envelhecimento : 8 meses em barricas francesas e americanas.
Harmonização : Massas mais robustas, carnes de porco, excelente com molhos mais encorpados e queijos curados.
Fechamento : Rolha de cortiça
Potencial de Guarda : 5 anos
Temperatura de serviço : 16º C