Vinho Montgras Antu Syrah 2016 Tinto Chile 750Ml
Vinho Montgras Antu Syrah 2016 Tinto Chile 750Ml
R$116,90
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268653
O Antu Syrah é um vinho de Colchagua, a região vinícola mais premiada do Chile, reconhecida pela sua diversidade de estilos.
Um vinho que já pode ser apreciado no momento em que a garrafa for aberta. Ganhará mais suavidade e complexidade se guardado por 2 ou 3 anos, ou seja, está pronto para o consumo. Recomenda-se guardar por no máximo 8 anos.
Com 95 pontos no Decanter Asia Wine Awards e 91 pontos no James Suckling este vinho dispensa apresentações. Harmoniza muito bem com pato, cordeiro, porco ou carne bovina e queijos maduros.
Antu significa “Sol” na língua nativa Mapuche e é a nova gama de vinhos explorados pela MontGras, onde a identidade e o caráter do terroir são transferidos para cada garrafa. Com o entusiasmo e a curiosidade de explorar novos lugares e variedades de cepas, Antu representa o espírito aventureiro dos enólogos da MontGras.
| SUBCOLEÇÃO | VINHO |
|---|---|
| TIPO | COLCHAGUA |
| ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS | <br><strong>Classificação</strong>: Vinho Fino Tinto Seco<p><br><strong>Uvas</strong>: Syrah 100%<p><br><strong>Produtor</strong>: Montgras<p><br><strong>País</strong>: Chile<p><br><strong>Região</strong>: Colchagua<p><br><strong>Graduação Alcoólica</strong>: 14,5%<p><br><strong>Descrição olho</strong>: Rubi profundo e brilhante.<p><br><strong>Descrição nariz</strong>: Frutas negras maduras com um toque sutil de defumado, especiarias e couro.<p><br><strong>Descrição boca</strong>: Um vinho amplo e elegante, confirmando muito as frutas negras do nariz. Os taninos são potentes e o final tem muita persistência, mas mesmo assim o vinho ainda é bem redondo.<p><br><strong>Corpo</strong>: Encorpado<p><br><strong>Acidez</strong>: Média (5,24 g/L)<p><br><strong>Envelhecimento</strong>: 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% de barricas novas e 70% em barricas de segundo uso.<p><br><strong>Harmonização</strong>: Ideal com carnes vermelhas, pratos de pato e queijos maduros.<p><br><strong>Fechamento</strong>: Rolha de cortiça<p><br><strong>Potencial de Guarda</strong>: 8 anos<p><br><strong>Açúcar Residual</strong>: 1,71g /L<p><br><strong>PH</strong>: 3,5<p><br><strong>Temperatura de serviço</strong>: 16º C |
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