Vinho Gioli Langhe Fontanafredda Doc 2016 Branco Itália 750ml

Região: Piemonte

Produtor: Fontanafredda

Uvas: Arneis, Sauvignon Blanc e Viognier

Graduação Alcoólica: 12,5%

Temperatura de Serviço: 8ºC

Amadurecimento: 10 meses de amadurecimento em ambiente neutro (aço inoxidável)

Harmonização: Ceviche, saladas de frutos do mar, lasanha vegetariana, tartare de peixe, frango com molho de ervas, pizzas com mozzarela e pesto

Descrição Olho: Cor amarelo palha brilhante

Descrição Nariz: Quando jovem, é cheio, com um rico buquê de flores e intensamente frutado, persistente no nariz, enquanto com o passar do tempo se desenvolve as conotações clássicas de mel, acácia e frutas exóticas

Descrição Boca: Tem um sabor bem equilibrado, com bom corpo e persistência

Sobre o Produtor:

Fontanafredda

Fontanafredda, um marco italiano fundada desde o século 19, que nasceu do casamento do rei Vittorio Emanuelle II e Bella Rosin. A vinícola desde essa época testemunhou grandes avanços tecnológicos e expandiu de maneira generosa suas exportações, hoje tem sua produção voltada a sustentabilidade conceito que o já rendeu alguns prêmios nesta filosofia; em 2009 sua direção está na mão da famiglia Farinetti. Giolí é um branco feito em região montanhosa, contrastando perfumes cítricos da Sauvignon Blanc com notas florais e maciez da autóctone Arneis e seu volume de boca e corpo é garantido pela casta francesa Viognier. Um branco de alto nível com a assinatura da Fontanafredda wines.