Vinho Esporão Colheita 2019 Tinto Portugal 750Ml

Região: Alentejo

Produtor: Herdade do Esporão

Uvas: Antão Vaz

Graduação Alcoólica: 14%

Amadurecimento: As uvas foram parcialmente fermentadas em túlipas de betão. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 4 meses, em condições de micro-oxigenação únicas deste tipo de depósito, que respeitam e amplificam o carácter do vinho

Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas

Descrição Olho: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados

Descrição Nariz: Citrinos, com destaque para o limão, com laivos de fruta branca e alguma folha verde

Descrição Boca: Complexo e com textura algo cremosa, puro, rico, fresco e com um final intenso e muito persistente

Enólogos: David Baverstock e Sandra Alves