Vinho Esporão Colheita 2019 Tinto Portugal 750Ml

Vinho Esporão Colheita 2019 Tinto Portugal 750Ml
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    Vinho Esporão Colheita 2019 Tinto Portugal 750Ml
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    REGIÃO PORTUGAL
    SUBCOLEÇÃO VINHO
    TIPO TINTO
    ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
    País: Portugal


    Região: Alentejo


    Produtor: Herdade do Esporão


    Uvas: Antão Vaz


    Graduação Alcoólica: 14%


    Amadurecimento: As uvas foram parcialmente fermentadas em túlipas de betão. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as borras finas durante 4 meses, em condições de micro-oxigenação únicas deste tipo de depósito, que respeitam e amplificam o carácter do vinho


    Harmonização: Acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas


    Descrição Olho: Aspecto cristalino, cor palha com reflexos esverdeados


    Descrição Nariz: Citrinos, com destaque para o limão, com laivos de fruta branca e alguma folha verde


    Descrição Boca: Complexo e com textura algo cremosa, puro, rico, fresco e com um final intenso e muito persistente


    Enólogos: David Baverstock e Sandra Alves

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