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Região: Península de Setúbal
Produtor: Ermelinda Freitas
Uvas: Alvarinho
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura de Serviço: 10º a 12ºC
PH: 3.50
Clima: Mediterrânico
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 17 ºC
Harmonização: Excelente para acompanhar pratos de peixe, massas, saladas e carnes brancas
Descrição Olho: Vinho com cor amarela esverdeada
Descrição Nariz: Aroma intenso com notas de frutos tropicais, algum floral e citrino
Descrição Boca: Na boca é refrescante, elegante e com boa acidez. Final persistente e agradável
Potencial de Guarda: 4 anos
Enólogo: Jaime Quendera