SUBCOLEÇÃO | VINHO |
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Uva | CABERNET FRANC |
TIPO | TINTO |
REGIÃO | MENDOZA |
Graduação Alcoólica | 13.5% |
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS | País: Argentina
Sobre o Projeto:El EnemigoEl Enemigo Fundado em 2007, El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena.Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas das uvas que pudessem dar origem a vinhos argentinos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São vinhos tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem |