Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2016 Tinto Argentina 750Ml
Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2016 Tinto Argentina 750Ml
R$269,80
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001476
Vinho El Enemigo Cabernet Franc 2014 Tinto Argentina 750Ml
| TIPO | MENDOZA |
|---|---|
| SUBCOLEÇÃO | VINHO |
| ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS | <br><strong>País:</strong> Argentina<p><br><strong>Região:</strong> Mendoza<p><br><strong>Produtor:</strong> El Enemigo<p><br><strong>Uvas:</strong> 92% Cabernet Franc e 8% Malbec<p><br><strong>Corpo:</strong> Encorpado<p><br><strong>Graduação Alcoólica:</strong> 13,9%<p><br><strong>Temperatura de Serviço:</strong> 16º a 18ºC<p><br><strong>Vinhedo:</strong> Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m<p><br><strong>Vinificação:</strong> Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas<p><br><strong>Amadurecimento:</strong> Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas<p><br><strong>Potencial de Guarda:</strong> mais de 10 anos<p><br><br><h2>Sobre o Projeto:</h2><p><h4>El Enemigo</h4><p>El Enemigo Fundado em 2007, El Enemigo é o projeto pessoal de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena.Tendo à sua disposição uma ampla gama dos melhores vinhedos da região de Mendoza — pertencentes à família Catena — Alejandro Vigil selecionou parcelas específicas das uvas que pudessem dar origem a vinhos argentinos com uma personalidade distinta dos talhados por ele em Catena Zapata. São vinhos tintos com bastante nervo, taninos abundantes e um caráter deliciosamente selvagem |
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