Vinho Corasco Tedeschi 2016 Tinto Itália 750Ml

Vinho Corasco Tedeschi 2016 Tinto Itália 750Ml
R$178,90
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001509
Vinho Corasco Tedeschi 2016 Tinto Itália 750Ml
Mais informações
SUBCOLEÇÃO VINHO
TIPO TINTO
Graduação Alcoólica 15.5%
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
País: Itália


Região: Vêneto


Produtor: Tedeschi


Uvas: 75% Corvina, 20% Refosco e 5% Raboso


Graduação Alcoólica: 14%


Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC


Vinificação: 14 dias em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (28°C)


Amadurecimento: 12-18 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia + 6 meses na garrafa


Harmonização: Muito versátil, combina à perfeição com os típicos pratos da cozinha italiana, como massas com molhos vermelhos, massas com funghi, pizzas, carnes vermelhas grelhadas, aves de carne clara ou escura, embutidos, queijos de massa semi-dura


Descrição Olho: Vermelho-rubi intenso e brilhante


Descrição Nariz: Intenso, límpido, elegante e complexo; lembrando fruta negra madura, como groselha e cereja, notas de ervas, minerais, baunilha e tabaco


Descrição Boca: Na boca tem médio corpo, acidez viva e deliciosa, álcool equilibrado, taninos finos, sabores de fruta negra e especiarias, e longa persistência


Sobre o Produtor:

Tedeschi

A família Tedeschi se orgulha de ter quase quatro séculos de história no negócio do vinho e também de ter sempre acreditado na vocação para alta qualidade da região de Valpolicella.

A geração atual da família se dedica a interpretar sua região através de um prisma moderno, adotando os métodos de produção mais inovadores, mas respeitando profundamente a história e o patrimônio vitivinícola de Valpolicella ao produzir vinhos típicos, de terroirs excepcionais, intensos, elegantes e ricos em caráter.

Atenção à tradição, foco na inovação e conhecimento do território local são os elementos-chave que compõem a identidade dos vinhos Tedeschi.

A família possui quatro crus (vinhedos) com terroirs excepcionas, onde nascem vinhos extraordinários: La Fabriseria, Monte Olmi, Tenuta Manternigo e Lucchine.

A vinícola dos Tedeschi está situada no centro de Pedemonte di Valpolicella. A adega, recentemente renovada, está equipada com tanques de fermentação pequenos e baixos, que permitem uma extração perfeita dos compostos das peles das uvas. Na sala de amadurecimento estão os clássicos tonéis de carvalho da Eslavônia de 1.000 a 5.000 litros.

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