Vinho Clarendelle Rose 2018 Rosé França 750ml

Região: Bordeaux

Produtor: Domaine Clarence Dillon

Uvas: 67% Merlot e 33% Cabernet Franc

Graduação Alcoólica: 12,5%

Temperatura de Serviço: 10º a 12ºC

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho

Harmonização: Carnes brancas grelhadas, como aves e pescados, preparações a base de frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas, além de preparações mediterrâneas, culinária asiática e queijos amarelos

Descrição Olho: Salmão intenso

Descrição Nariz: Frutas vermelhas frescas, como morangos, frutas cítricas, como grapefruit e maracujá, além de notas florais, como rosas e toques de lichia

Descrição Boca: Médio corpo, com acidez equilibrada e taninos finos. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e notas florais

Sobre o Produtor:

Domaine Clarence Dillon

Clarence Dillon, americano de descendência francesa e apaixonado pela França, adquiriu o Château Haut-Brion em 1935. Atualmente, o herdeiro responsável pelo Domaine Clarence Dillon é o seu bisneto, o Príncipe Robert de Luxemburgo, que além do Premier Grand Cru Classé de 1855 – Château Haut-Brion, também elabora os vinhos La Mission Haut-Brion e Clarendelle.