Vinho Château Clarisse Castillon 2016 Tinto França 750Ml

Vinho Château Clarisse Castillon 2016 Tinto França 750Ml
R$294,60
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001452
Vinho Château Clarisse Castillon 2016 Tinto França 750Ml
Mais informações
Uva ASSEMBLAGE
REGIÃO BORDEAUX
SUBCOLEÇÃO VINHO
Graduação Alcoólica 14%
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
País: França


Região: Bordeaux


Produtor: Château Clarisse


Uvas: Merlot


Graduação Alcoólica: 14%


Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC


Vinificação: Tradicional, 7 dias em pequenos tanques de concreto e inox, parcela por parcela. Fermentação malolática em barricas de carvalho (90% francês, 10% austríaco)


Maturação: 90 dias em barricas de carvalho (90% francês, 10% austríaco), sobre borras com bâtonnage durante 60 dias. Mais de 10 meses em barricas de carvalho, sem as borras


Harmonização: Massas com molho vermelho intenso, grelhados com média gordura, como bife de chorizo


Descrição Olho: Cor rubi intenso


Descrição Nariz: Frutas frescas, morangos, cerejas. Especiarias aromáticas, discreto tostado


Descrição Boca: Textura aveludada, fresco, taninos bem colocados e final com frutas frescas, repetindo o nariz


Potencial de Guarda: 5 a 10 anos

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