Espumante Pierre Labet Cremant Bourgogne Ac França 750Ml

Espumante Pierre Labet Cremant Bourgogne Ac França 750Ml
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    Espumante Pierre Labet Cremant Bourgogne Ac França 750Ml
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    REGIÃO BORGONHA
    SUBCOLEÇÃO ESPUMANTE
    Graduação Alcoólica 12%
    TIPO ESPUMANTE
    ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
    País: França


    Região: Bourgogne


    Produtor: Domaine Pierre Labet


    Uvas: Pinot Noir


    Classificação Legal: Crémant de Bourgogne A.O.C


    Acidez: Fresco


    Corpo: Leve


    Temperatura de Serviço: 6ºC


    Amadurecimento: 12 meses de envelhecimento ""sur lie""


    Harmonização: Canapé de salmão defumado e suas ovas; Sushi e sashimis; Carpaccio de Saint-Jacques; Ostras ao natural


    Descrição Olho: Palha claro e brilhante


    Descrição Nariz: Boa complexidade, com frutado fresco (maçã-verde, pêra e cítricos) e notas tostadas da autólise


    Descrição Boca: Elegante, caráter austero (champanhês), com ótima mousse e persistência


    Potencial de Guarda: 3 anos

    Uva PINOT NOIR
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