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Espumante Hermann Lirica Crua Nature Brasil 750ml

Código do produto: 105882
brasil
9 BACCO´S93 GD
A alma de um espumante nasce da interação do vinho base com as lias de leveduras, que se depositam na garrafa após o término da fermentaç
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Descrição

A alma de um espumante nasce da interação do vinho base com as lias de leveduras, que se depositam na garrafa após o término da fermentação e transformam seu caráter, conferindo aromas, complexidade e textura de boca. No Lírica Crua não é realizado a limpeza das lias pelo dégorgement, é deixado em suspensão, criando assim um espumante de aspecto visual único, natural bem equilibrado e pleno de emoção.

Ficha Técnica
RegiãoBRASIL
Uva80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
CorAmarelo palha de média intensidade, leve turbidez
Graduação Alcóolica12,5%
Amadurecimento12 meses Sur Lie
Potencial de Guarda5 anos
Temperatura6º a 8ºC
Nota Baccos9
PaladarAtaque gustativo de ótima cremosidade, potente, fresco, muito complexo e de textura deliciosa, além da inacreditável persistência. Seguirá melhorando por muitos anos
OlfatoFocados na exuberante mistura de fruta cítrica, seus aromas elegantes como pera fresca e pêssego, flores brancas delicadas, no leve toque de pão e toda a exuberância que a permanência das lias pode conferir
HarmonizaçãoCanapés à base de pescados, tempurá de frutos do mar, truta assada ao forno, escalope suíno com creme de cogumelos
TipoESPUMANTE
PaísBRASIL
ProdutorVINICOLA HERMANN
Premiações93 GD
Nota Bacco’s

O Espumante Hermann Lírica Crua é um dos rótulos de mais prestígio da Vinícola Hermann, conquistando o prêmio de Vinho Revelação do ano de 2016, segundo o Guia Descorchados. Extremamente fresco e complexo!

9BACCO’S
Produtor
vinicola hermann

A Vinícola Hermann é o resultado da união da expertise da família Hermann na importação e produção de vinhos de alta qualidade com o terroir excepcional de Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste. O renomado enólogo português Anselmo Mendes é responsável pela assessoria, trabalhando em conjunto com Átila Zavarizze, exímio conhecedor do caráter e tipicidade dos vinhos brasileiros.

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