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Região: Vale dos Vinhedos
Produtor: Casa Valduga
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Graduação Alcoólica: 12%
Temperatura de Serviço: 6º a 8ºC
Amadurecimento: 36 meses de Autólise em Cave
Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves
Potencial de Guarda: Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.